Компания "Альт-А". г. Новосибирск.
тел. +7 (383) 274-94-50, 274-95-50
e-mail: alt-a@yandex.ru
URL: www.alt-a.ru
Каталог стандартной продукции Модульных Молочных Цехов
№ п/п Наименование Назначение и ассортимент получаемой продукции
1 Модульный Молочный Цех – 600У

Приёмка, очистка, переработка 600 кг. молока с получением следующих продуктов:

· молоко нормализованное, пастеризованное (ГОСТ Р 52090-2003);

· сметана нормализованная (ГОСТ Р 52092-2003);

· сливки питьевые (ГОСТ Р 52091-2003);

· сыр Адыгейский (ОСТ 10-088-95);

· творог (ГОСТ Р 52096-2003);

· кисломолочные продукты (ряженка, снежок и т.д.) (ГОСТ 52094-2003).

2 Модульный Молочный Цех – 1000УФ

Приёмка, очистка, переработка 1000 кг. молока с получением следующих продуктов:

· молоко нормализованное, пастеризованное, фасованное в полиэтиленовые пакеты (ГОСТ Р 52090-2003);

· сметана нормализованная, пастеризованная, фасованная в пластиковые стаканчики (ГОСТ Р 52092-2003);

· сливки питьевые, фасованные в пластиковые стаканчики (ГОСТ Р 52091-2003);

· творог, фасованный в пластиковую тару (ГОСТ Р 52096-2003);

· кисломолочные продукты (ряженка, снежок и т.д.) (ГОСТ 52094-2003).

3 Модульный Молочный Цех – 1000С

Приёмка, очистка, переработка не менее 1000 кг. молока в смену с получением следующих продуктов:

· сыр мягкий без созревания (ОСТ10-088-95);

· сыворотка.

4 Модульный Молочный Цех – 1200К Приёмка, очистка, переработка 1200 кг. молока козьего с получением пастери-зованного козьего молока, фасованного в пакеты «Пюр-Пак».
5 Модульный Молочный Цех – 1200УФ

Приёмка, очистка, переработка 1200 кг. молока с получением следующих продуктов:

· молоко нормализованное, пастеризованное, фасованное в полиэтиленовые пакеты (ГОСТ Р 52090-2003);

· сметана нормализованная, пастеризованная, фасованная в пластиковые стаканчики (ГОСТ Р 52092-2003);

· сливки питьевые, фасованные в пластиковые стаканчики (ГОСТ Р 52091-2003);

· творог, фасованный в пластиковую тару (ГОСТ Р 52096-2003);

· сыр Адыгейский, фасованный в пищевую плёнку (ОСТ 10-088-95);

· кисломолочные продукты (ряженка, снежок и т.д.) (ГОСТ 52094-2003).

6 Модульный Молочный Цех – 2000В

1. Восстановление и пастеризация 2000 кг. молока в смену.

2. Розлив молока в полиэтиленовые пакеты.

7 Модульный Молочный Цех – 3000П Приёмка, очистка, учёт, охлаждение и хранение 2000 кг. молока.
8 Модульный Молочный Цех – 3000Р Приёмка, очистка, пастеризация и розлив в полиэтиленовые пакеты 3000 кг. молока в смену.
9 Модульный Молочный Цех – 3000РН

Приёмка, очистка, переработка 3000 кг. молока в смену с получением следующих продуктов:

· молоко нормализованное, пастеризованное, фасованное в полиэтиленовые пакеты (ГОСТ Р 52090-2003);

· сметана пастеризованная, фасованная в пластиковые стаканчики (ГОСТ Р 52092-2003);

· сливки питьевые, фасованные в пластиковые стаканчики (ГОСТ Р52091-2003).

10 Модульный Молочный Цех – 3000УФХ

1. Приёмка, очистка, переработка 3000 кг. молока с получением следующих продуктов:

· молоко нормализованное, пастеризованное, фасованное в пакеты «Пюр-Пак» (ГОСТ Р 52090-2003);

· сметана нормализованная, пастеризованная, фасованная в пакеты «Пюр-Пак» (ГОСТ Р 52092-2003);

· сливки питьевые, фасованные в пакеты «Пюр-Пак» (ГОСТ Р 52091-2003);

· сыр Адыгейский, фасованный в пищевую плёнку (ОСТ 10-088-95);

· творог, фасованный в пластиковую тару (ГОСТ Р 52096-2003);

· масло сливочное весовое (ГОСТ 37-91);

· кисломолочные продукты (ряженка, снежок и т.д.) (ГОСТ 52094-2003).

2. Хранение готовой продукции.

11 Модульный Молочный Цех – 5000УФЛ

1. Приёмка, учёт, охлаждение и хранение 1500 кг. молока единовременно.

2. Переработка 5000 кг. молока с получением следующих продуктов:

· молоко пастеризованное, фасованное в полиэтиленовые пакеты (ГОСТ Р 52090-2003);

· сливки питьевые, фасованные в пластиковые стаканчики (ГОСТ Р 52091- 2003);

· сметана, фасованная в пластиковые стаканчики (ГОСТ Р 52092-2003).

3. Производство ледяной воды.

12 Модульный Молочный Цех – 5000УФХ

1. Переработка 5000 кг. молока с получением следующих продуктов:

· молоко пастеризованное, фасованное в пакеты «Пюр-Пак» (ГОСТ Р 52090-2003);

· творог весовой (ГОСТ Р 52096-2003);

· сметана, фасованная в пластиковые стаканчики (ГОСТ Р 52092-2003);

· кефир «Славянский», фасованный в пакеты «Пюр-Пак» (ТУ 9222-009-49942742-03).

2. Хранение готовой продукции.

13 Модульный Молочный Цех – 10000РН

Приёмка, очистка, переработка 10000 кг. молока с получением следующих продуктов:

· молоко пастеризованное, фасованное в пакеты «Пюр-Пак» (ГОСТ Р 52090-2003); сметана, фасованная в пластиковые стаканчики (ГОСТ Р 52092-2003).

14 Модульный Молочный Цех – ХБ

1. Хранение готовой продукции.

2. Создание бытовых условий для работников.


Наши партнеры: Типография офсетной печати самоклеящиеся этикетки а4, выгодные цены на печать.
Спонсоры проекта:
Рекомендуем: