Предназначен для приготовления пельменей с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной и другими начинками

Производительность шт./ч: 7200

Вес пельменя г: 15-20

Форма пельменя

Установленная мощность кВт: 1,1

Габаритные размеры мм: 990x470x1150

Масса кг: 160

Особенности продукта:

- автомат может изменять толщину оболочки из теста и объем заполнения оболочки
- при работе тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя тестовую трубку, фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку
- формовка изделий происходит на формующих вальцах
- использование покрытия, исключающего налипание сырья, готовых изделий на рабочие части машины
- все соприкасающиеся с продуктом детали выполнены из нержавеющей стали 12Х18Н10Т
- возможно доукомплектовать автомат дополнительным барабаном для изготовления пельменей других форм: «подушечка», «треугольник»