Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей 'ИПКС-0206'
|
|
|
Предназначен для производства замороженных котлет и тефтелей и упаковки их в полиэтиленовую пленку
Производительность до 2600 килограмм в сутки
|
|
| ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: |
|
| Расход: |
|
| – горячей воды для мойки оборудования, л/смену |
65 |
| Установленная мощность, кВт |
7,1 |
| Обслуживающий персонал, чел. |
4 |
| Необходимая производственная площадь, не менее, м² |
40 |
| СОСТАВ КОМПЛЕКТА: |
|
| Мясорубка МИМ-600, произв. 600 кг/ч, шт. |
1 |
| Фаршемешалка ИПКС-019-200, объем 200 л, шт. |
1 |
| Автомат котлетный АК-2М-40, произв. 4000 шт./ч, шт. |
1 |
| Камера быстрой заморозки КМТ-35, произв. 80 кг/ч, шт. |
2 |
| Горячий стол SW-450, произв. 6-10 упаковок/мин, ширина пленки 450 мм, шт. * |
1 |
| Камера холодильная низкотемпературная КХН-9, объем 9 м³, от -18 до -13°С, шт. |
1 |
| Стол рабочий ИПКС-075-1,5(Н), размер 1500x600x850, шт. |
2 |
| Комплект ножей разделочных, к-тов |
1 |
| Ящик мясо-молочный, шт. |
10 |
| Ящик для котлет с 5-ю вкладышами, шт. * |
10 |
| ПРИМЕЧАНИЕ: |
| Единицы отмеченные символом [*] – комплектуются по отдельному заказу. | |
Наши партнеры:
Спонсоры проекта:
Рекомендуем: |
|
