Компания "Альт-А". г. Новосибирск.
тел. +7 (383) 274-94-50, 274-95-50
e-mail: alt-a@yandex.ru
URL: www.alt-a.ru
Комплект оборудования для производства твердого сыра 'ИПКС-0115'

Предназначен для производства твердых сортов сыра
  

 

Обьем перерабатываемого молока до 200 литров в сутки

 

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: 
Выпускаемая продукция:
– сыры твердые, кг/сутки

20-24

Установленная мощность, кВт

20

Обслуживающий персонал, чел.

2

Необходимая производственная площадь, не менее, м²

15

СОСТАВ КОМПЛЕКТА:
Ванна длительной пастеризации ИПКС-011(Н), объем 100 л, шт.

1

Парафинер ИПКС-073-03, объем 80 л, шт.

1

Ванна ИПКС-053-200, объем 200 л, шт.

1

Пресс для сыра ИПКС-058, ручной, шт.

1

Форма для сыра №335 «Российская», шт.

2

Стол рабочий ИПКС-075-0,95(Н), размер 950x600x850, шт.

1

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
Технологическая инструкция по производству твердого сычужного сыра

Наши партнеры:
Спонсоры проекта:
Рекомендуем: