СЕГОДНЯ    

25 Сентября 2017 г    

В Новосибирске                           

| НА ГЛАВНУЮ | О КОМПАНИИ | ОБОРУДОВАНИЕ | ЛИЗИНГ И КРЕДИТ | СТАТЬИ | ДИЛЕРАМ | КОНТАКТЫ | ССЫЛКИ |ВАЛКИЛИД |

ПОИСК ПО САЙТУ

ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
Фасовочное оборудование
Пищевое оборудование
плодоовощное производство
фасовка сыпучих
мясоперерабатывающие


ОБОРУДОВАНИЕ / Для переработки мяса

Минизавод для переработки мяса 'ИПКС-0201'


|

 Предназначен для производства вареных, полукопченых и варенокопченых колбас; сосисок и сарделек, а также деликатесной продукции из мяса

 

Производительность до 600 килограмм за смену

 

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Выпускаемая продукция:
– вареные колбасы, кг/смену

200

– полукопченые и/или варено-копченые колбасы, кг/смену

150

 – сосиски, сардельки, кг/смену

200

– вареные и варено-копченые мясные деликатесы, кг/смену

50

Установленная мощность, кВт

75

Обслуживающий персонал, чел.

 6

Необходимая производственная площадь, не менее, м²

 108

 

 

СОСТАВ МИНИЗАВОДА:
Мясорубка МИМ-600, произв. 600 кг/ч, шт.

1

Шприц вакуумный ИПКС-047, произв. 800 кг/ч, шт.

1

Фаршемешалка ИПКС-019, объем 80 л, произв. 300 кг/ч, шт.

1

Камера термодымовая КТД-250, загрузка 250 кг, от 20 до 130°С, с 2 тележками, шт.

2

Куттер ИПКС-032, объем 50 л, произв. 250 кг/ч, шт.

1

Камера холодильная среднетемпературная КХС-6, объем 6 м³, от 0 до +8°С, шт.

1

Клипсатор ручной односкрепочный КН-6Р, диаметр оболочки 40-120 мм, шт.

1

Стол рабочий ИПКС-075-1,5(Н), размер 1500x600x850, шт.

4

Комплект ножей разделочных, к-тов

4

Ящик мясо-молочный, шт.

30

Рама для продуктов к камере термодымовой КТД-250, шт.

2

 

 

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
Технологическая инструкция по производству мясопродуктов

ЗАКАЗАТЬ ПРОДУКЦИЮ
| <<НА ГЛАВНУЮ | НАВЕРХ | НАЗАД | В КАТАЛОГ | ВЕРСИЯ ДЛЯ ПЕЧАТИ |
ПОПУЛЯРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
В КАТАЛОГ

НОВОЕ В КАТАЛОГЕ
Модульные молочные цеха для переработки от 3000 до 5000 кг. молока
Читать статью
Модульные молочные цеха для переработки от 1000 до 3000 кг. молока
Читать статью
Модульные молочные цеха для переработки до 1000 кг. молока
Читать статью

По всем вопросам: alt-a@yandex.ru

При использовании материалов, находящихся на сайте, ссылка на ресурс обязательна (с) ЗАО "Альт-А", г. Новосибирск

Наши партнеры:
Спонсоры проекта:
Рекомендуем: