Производительность шт./ч: 7200
Вес пельменя г: 15-20
Форма пельменя
Установленная мощность кВт: 1,1
Габаритные размеры мм: 990x470x1150
Масса кг: 160
Особенности продукта:
- автомат может изменять толщину оболочки из теста и объем заполнения оболочки - при работе тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя тестовую трубку, фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку - формовка изделий происходит на формующих вальцах - использование покрытия, исключающего налипание сырья, готовых изделий на рабочие части машины - все соприкасающиеся с продуктом детали выполнены из нержавеющей стали 12Х18Н10Т - возможно доукомплектовать автомат дополнительным барабаном для изготовления пельменей других форм: «подушечка», «треугольник» |