| ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: |
|
| Рабочий объем ванны, л |
1000 |
| Температура молока: |
|
| – охлажденного, °С |
4 |
| – поступающего, °С |
35 |
| Время охлаждения при заполнении 50%, ч |
3 |
| Частота вращения мешалки, об/мин |
20 |
| Хладопроизводительность агрегата, кВт |
6 |
| Диаметр сливного отверстия, мм |
50 |
| Установленная мощность, кВт |
3,1 |
| Габаритные размеры, мм |
1700х1200х1350 |
| Масса, кг |
250 |
|
|
| ОСОБЕННОСТИ: |
|
- полностью выполнена из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т
|
|
- расположение датчика температуры в ванне и конструкция лопастной мешалки позволяют обеспечить минимальное количество охлаждаемого молока до 200 л
|
|
- оснащена одностенными крышками и форсунками для циркуляционной мойки
|
|
- открытая конструкция ванны позволяет проводить ручную мойку оборудования
|
|
- имеет стандартный проходной кран Ду-50 из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т
|
|
- комплектуется мотор-редуктором фирмы «SITI» (Италия)
|
|
- выпускается модификация, наружная обшивка которой изготовлена из конструкционной стали, окрашенной порошковым способом
|
|
- комплектуется холодильным агрегатом
|
|
