СЕГОДНЯ    

24 Ноября 2017 г    

В Новосибирске                           

| НА ГЛАВНУЮ | О КОМПАНИИ | ОБОРУДОВАНИЕ | ЛИЗИНГ И КРЕДИТ | СТАТЬИ | ДИЛЕРАМ | КОНТАКТЫ | ССЫЛКИ |ВАЛКИЛИД |

ПОИСК ПО САЙТУ

ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
Фасовочное оборудование
Пищевое оборудование
плодоовощное производство
фасовка сыпучих
мясоперерабатывающие


ОБОРУДОВАНИЕ / Универсальный гомогенизирующий модуль

УГМ – Универсальный Гомогенизирующий Модуль для производства молочных продуктов.От идеи до прилавка облегчает путь.


|

Как определить какой продукт пользуется спросом у потребителей?

ааааа а

Очевидно, самый достоверный ответ даст продажа ограниченной партии через розничную торговую сеть. Согласитесь, выручка от реализации скажет сама за себя.
Укрупненно, последовательность вывода нового для предприятия продукта на рынок такова:

УГМ 1. Возникает предпринимательская идея или предположение о том, что некий продукт «Х» будет продаваться в достаточных объемах и по приемлемой цене.
2.
Затем, технолог разрабатывает рецептуру и отрабатывает технологию его производства.
3. Далее, выпускается небольшая партия и распространяется в торговой сети. Так называемая «пробная продажа».
4. И, наконец, в случае положительного результата начинается промышленный выпуск продукта «Х».

Так вот, на УГМ реализуют все эти этапы. Все, кроме первого.
«Как же это возможно?» Спросите Вы.
Возможно, и вот почему:

  • На стадии отработки технологии и рецептуры, УГМ используют в качестве лабораторной установки, так как он позволяет экспериментировать с небольшими количествами продукта. Минимальный объем загрузки – 20…25л. То есть затраты на разработку рецептур и технологий – минимальны.
  • Вместе с тем, он же является и полноценным промышленным аппаратом, с производительностью от 100 до 5000 кг/час (в зависимости от вида продукта и обвязки).

Бесспорно, удобно на одной установке «изобретать продукты», отрабатывать технологические приемы, и на ней же осуществлять производство в промышленных масштабах.
Выходит, УГМ является технологическим полигоном, инструментом рыночных исследований и средством производства одновременно.
Согласитесь, удачное сочетание.
Для тех, кто заинтересовался:  технические подробности и фото УГМ ниже.

Полезная информация.
Для организации фасовки продуктов, предназначенных для «пробных продаж» компания «Альт-А» предлагает:
1.  Универсальный дозатор для фасовки жидких и вязких продуктов «АльтА-ТТ».
2. Устройство запечатывания пластиковых стаканов крышками из фольги и валкилида «АльтА-ТТ».
3. Крышки из валкилида с красочной печатью. Изготовлены способом малотеражной полиграфии (минимальная партия – 3000шт., цена партии – 2040руб).

Универсальный Гомогенизирующий Модуль (УГМ) предназначен для производства:

И многих других продуктов. За дополнительной информацией по продуктам, производимым на УГМ обращайтесь к менеджерам отдела сбыта.

БЕСПЛАТНО предоставляется сборник технологических инструкций на различные виды продуктов

Технические характеристики аппарата
Принцип действия аппарата (флеш-ролики)
Конструктивные особенности

 УГМ выполняет следующие технологические операции:

  • Диспергирование
  • Гомогенизация
  • Вымешивание
  • Пастеризация
  • Охлаждение

Суть работы аппарата:
То, что попадает в него, превращается в однородную массу. Кроме того, он смешивает несмешиваемое и растворяет нерастворимое.

Условия поставки: 1 месяц

УГМ в стандартной комплектации (УГМ, пароочиститель)
Пароочиститель используется при необходимости впрыска острого пара в продукт для ускоренного нагрева и плавления продукта.


ЗАКАЗАТЬ ПРОДУКЦИЮ
| <<НА ГЛАВНУЮ | НАВЕРХ | НАЗАД | В КАТАЛОГ | ВЕРСИЯ ДЛЯ ПЕЧАТИ |
ПОПУЛЯРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
В КАТАЛОГ

НОВОЕ В КАТАЛОГЕ
Модульные молочные цеха для переработки от 3000 до 5000 кг. молока
Читать статью
Модульные молочные цеха для переработки от 1000 до 3000 кг. молока
Читать статью
Модульные молочные цеха для переработки до 1000 кг. молока
Читать статью

По всем вопросам: alt-a@yandex.ru

При использовании материалов, находящихся на сайте, ссылка на ресурс обязательна (с) ЗАО "Альт-А", г. Новосибирск

Наши партнеры:
Спонсоры проекта:
Рекомендуем: