СЕГОДНЯ    

22 Сентября 2017 г    

В Новосибирске                           

| НА ГЛАВНУЮ | О КОМПАНИИ | ОБОРУДОВАНИЕ | ЛИЗИНГ И КРЕДИТ | СТАТЬИ | ДИЛЕРАМ | КОНТАКТЫ | ССЫЛКИ |ВАЛКИЛИД |

ВходРегистрацияОглавление
Автор: Саша Тема: Вопрос по универсальному модулю для гомогенизации2005-11-03 15:28:55
Вопрос к техническим специалистам компании, видимо. Скажите, возможно ли на Вашем модуле изготовление плавленного сыра?
alta 2005-11-07 11:24:48
Да, конечно, наш Универсальный гомогенизирующий модуль УГМ в том числе успешно используется для производства высококачественных плавленых сыров (ломтевых и пастообразных, как из твердых сыров, так и из творога). Для этих целей в конструкции УГМ дополнительно предусмотрена возможность плавления путем впрыска острого пара непосредственно в продукт. Это существенно увеличивает скорость плавления, снижая время термического и механического воздействия на продукт, повышает его асептические свойства. Кроме того, обратившись в нашу компанию, Вы бесплатно получите технологические инструкции, рецептуры, контактную информацию компаний осуществляющих поставку ингредиентов, разработку технологий, и их отработку непосредственно на Вашем производстве. Спасибо за вопрос Коммерческий директор ЗАО «Альт-А» Эдуард Битнер
ПОПУЛЯРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
В КАТАЛОГ

НОВОЕ В КАТАЛОГЕ
Модульные молочные цеха для переработки от 3000 до 5000 кг. молока
Читать статью
Модульные молочные цеха для переработки от 1000 до 3000 кг. молока
Читать статью
Модульные молочные цеха для переработки до 1000 кг. молока
Читать статью

По всем вопросам: alt-a@yandex.ru

При использовании материалов, находящихся на сайте, ссылка на ресурс обязательна (с) ЗАО "Альт-А", г. Новосибирск

Наши партнеры:
Спонсоры проекта:
Рекомендуем: